L’agricoltrice bio Mona propone: Insalata Waldorf.
Per accompagnare l’insalata Waldorf si adattano perfettamente delle patate lessate con la buccia e del Gorgonzola. Buon appetito!
Fonte: biosuedtirol.com
Ingredienti
- sedano rapa
- yogurt naturale
- noci
- mela Topaz
- insalata romana o radicchio
- foglia di sedano
- Sale e pepe quanto basta