L’agricoltrice bio Sissy propone: strudel di mele e noci.

Esistono diverse varianti dello strudel di mele: con pasta frolla o pasta sfoglia, anche già pronta per chi è particolarmente di fretta. Questo impasto è una via di mezzo tra pasta frolla e sfoglia. Contiene molti meno grassi rispetto alla pasta frolla, risultando quindi più salutare, pur mantenendo una piacevole croccantezza. Per questo motivo, lo si può definire come una sorta di “strudel sano”, perfetto per una cena dolce o una prima colazione completa. Se andate di fretta, la pasta sfoglia pronta è la soluzione che fa al caso vostro, perché vi permetterà di preparare lo strudel di mele in un batter d’occhio.

Fonte: biosuedtirol.com

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