Linguine al pesto di rucola, pomodori secchi e sqacquerone
Sbollentare la rucola in acqua bollente e immergerla in acqua e ghiaccio. Strizzare bene la rucola e frullarla con mandorle, parmigiano reggiano, olio extr...
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 2
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Linguine
- Rucola
- spicchio Aglio di piccola grandezza
- Mandorle dolci
- Olio extravergine d'oliva
- Parmigiano reggiano dop
- Pomodori secchi
- Squacquerone