Salami-dille aardappelsalade
Snijd de aardappelen in grote blokjes. Doe ze in een pan en bedek met koud water. Breng het water aan de kook. Voeg zout toe. Doe het deksel erop en zet het zo laag dat het net pruttelt. Laat het 10-15 minuten sudderen. Doe de gekookte aardappelen in een slakom. Neem een augurkenpot en voeg olie,
- Tijd: 25 min
- Porties: 2
Bron: arono.nl
Ingrediënten
- gram aardappelblokjes
- spsk olijfolie
- spsk mosterd, bruin
- tsk honing
- tsk appel cider azijn
- tsk dille, fijngehakt
- stk rode ui in schijfjes
- gram salami in reepjes