Mignon Filo Rosso
Per il contest Miglior Mignon Creativo Debic, Lucia propone un mignon chiamato ‘Filo Rosso’: semplicemente irresistibile!
Fonte: Dolcesalato
Ingredienti
- Zucchero
- Debic Burro Tradizionale
- Farina
- Farina di mandorle
- Sale
- Riso soffiato
- Crumble
- Pralinato alla nocciola
- Pasta di nocciole
- Cioccolato al latte 35%
- Debic Cream Cheese
- Miele
- Tuorlo
- Acqua
- Debic Panna 35% White
- Gelatina
- Purea di lampone
- Pectina NH
- Gomma guar
- Inulina
- Succo di limone
- Olio cocco
- Natur emul
- Albumina
- Colorante rosso
- Burro di cacao
- Colorante rosso liposolubile
- lt Debic Panna 35% White
- Cioccolato bianco
- q.b. Vaniglia