Spaghetti alla Puttanesca
Breng de échte smaak van Italië aan tafel met een bord spaghetti alla puttanesca, een van de meest iconische gerechten binnen de Italiaanse keuken. Deze klassieke Italiaanse pasta staat bekend om zijn krachtige karakter en rijke mediterrane smaken: een volle tomatensaus, ziltige ansjovis, kappertjes, zwarte olijven, knoflook en een vleugje chili voor precies de juiste pittigheid. Met dit recept voor spaghetti alla puttanesca geniet je volop van alles wat de klassieke pasta alla puttanesca zo bijzonder maakt: eenvoudig, snel te bereiden en toch intens van smaak. Een Italiaanse klassieker die blijft verrassen.
- Tijd: 25 min
- Porties: 4
Bron: Grand'Italia
Ingrediënten
- Spaghetti
- Sugocasa Tradizionale
- tenen knoflook
- ansjovis uit blik
- zwarte olijven zonder pit
- el kappertjes
- olijfolie
- verse peterselie