Zavařené vepřové maso ve vlastní šťávě
Zavařené vepřové maso je oblíbeným jídlem při cestování na dovolenou. Protože se stalo oblíbenou pochoutkou pro moje děti, tak si maso raději zavařuji sama než kupovat v obchodě. Přece jen člověk ví, co za maso si zavařuje a výsledek nikdy nezklame. Jeho příprava je jednoduchá jen časově delší.
- Čas: 200 min
- Porce: 15
Zdroj: ekucharka.cz
Suroviny
- vepřová plec - 5 kg
- sůl - 15 lžiček
- voda - 1 a 1/2 l
- vepřové sádlo - 15 lžiček