Těstovinový salát s rajčaty a ančovičkami
Těstovinový salát s rajčaty a ančovičkami je ideální pro letní i zimní čas. Příprava je velmi rychlá. K přípravě salátu budete potřebovat hmoždíř pro rozmačkání ančoviček, česneku a dalších ingrediencí. Díky připravené zálivce z ančoviček, česneku a citronu je jeho chuť rozmanitá a netradiční. Přejeme dobrou chuť.
- Čas: 45 min
- Porce: 5
Zdroj: ekucharka.cz
Suroviny
- penne - 500 g
- rajčata cherry - 250 g
- mozzarella - 250 g
- NA ZÁLIVKU
- ančovičky v oleji - 2 ks
- citrón - 1 ks
- bazalka čerstvá - 9 lístků
- česnek - 1 stroužek
- sůl - podle chuti
- pepř mletý - podle chuti
- olej olivový - 4 lžíce