Aioli
Deze zelfgemaakte aioli met een scherpe knoflooksmaak is een must-have in de koelkast. Een goed gevulde koelkast met veel verschillende specerijen en dressings is geweldig en een koelkast met zelfgemaakte varianten is nog beter! Probeer dit recept voor aioli om een smakelijke zelfgemaakte knoflookmayonaise te maken met veel smaak van knoflook en citroen – we beloven dat je niet teleurgesteld zult worden door deze rijke dipsaus! Hij is perfect voor hamburgers of sandwiches, bij geroosterde of gegrilde aardappelen en groente, en als dipsaus voor diverse tapas.
- Tijd: 15 min
- Porties: 0.10000000149011612
Bron: arla.nl
Ingrediënten
- eidooier
- tl versgeperst citroensap
- klein knoflookteentje, geperst
- tl grof zout
- Versgemalen peper
- smaakneutrale olie, bijv. koolzaadolie