Domácí švestková omáčka
Když si představíte švestkovou omáčku, jako byste slyšeli zvuk otevírání babiččiny spíže. Klasická domácí omáčka s moderními prvky - zjemněná bylinkami, kořením a ovocnou svěžestí. Ideální k pečenému masu, grilované zelenině nebo barevným salátům. Je hotová za minutku, ale její chuť snadno zaujme nejen vaši rodinu, ale i hosty.
- Čas: 35 min
- Porce: 4
Zdroj: kupi.cz
Suroviny
- Švestky 1000 g
- Voda 100 ml
- Česnek 4 stroužek
- Chilli paprička 1 ks
- Koriandr mletý 1 lžíce
- Sušený kopr 1 lžíce
- Sušená máta 1 lžička
- Koření khmeli suneli 2 lžička
- Sůl 1 lžička
- Mletý pepř 0.5 lžička
- Cukr 1 lžíce
- Jablečný džus 3 lžíce