Vietnamský nudlový salát
Vietnamský nudlový salát s tofu a smaženou cibulkou rozdělte do čtyř sklenic a máte připravené plnohodnotné jídlo s sebou do práce nebo rychlou večeři po náročném dni. Jednoduchý salát ve stylu ‚meal prep‘ – plný vlákniny, bílkovin a sacharidů, který vám v lednici vydrží minimálně dva dny.
- Čas: 30 min
- Porce: 4
Zdroj: Apetit Online
Suroviny
- nudle rýžové vlasové
- tofu
- PL rostlinný olej
- PL limetová šťáva
- ČL med
- PL sójová omáčka světlá
- PL ústřicová omáčka
- PL sezamový olej
- zázvor
- ks jarní cibulka
- hrst koriandr čerstvý
- PL cibule smažená
- ks mango
- ks mrkev