Bramborové noky se sušenými rajčaty a mascarpone
Toužíte po autentické chuťové zkušenosti, aniž byste museli navštívit luxusní restauraci? Bramborové noky se sušenými rajčaty a mascarpone jsou tou správnou volbou. Jemná, krémová omáčka z mascarpone, zvýrazněná bohatou chutí sušených rajčat, lahodí každému, kdo hledá rychle připravenou, ale luxusní večeři. Přestože je příprava jednoduchá, výsledek vypadá i chutná jako od špičkového šéfkuchaře.
- Čas: 25 min
- Porce: 2
Zdroj: kupi.cz
Suroviny
- Bramborové noky 400 g
- Sušená rajčata v oleji 100 g
- Mascarpone 150 g
- Olej ze sušených rajčat 2 lžíce
- Menší cibule 1 ks
- Stroužek česneku 1 ks
- Sůl
- Čerstvě mletý pepř
- Čerstvá bazalka 1 hrst
- Parmazán na posypání