Pasta med tomater og kødboller
Lady og Vagabonden elskede det, de fleste børn elsker det (plus de voksne).....spaghetti og kødboller. Her har vi skiftet spaghettien ud med skruer og tilføjet lidt ekstra grøntsager, men det smager stadig lige godt.
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Kilde: arla.dk
Ingredienser
- hakket oksekød
- dl finthakket bredbladet persille
- tsk fintrevet citronskal
- tsk groft salt
- smør
- liter vand
- spsk groft salt
- tørret fuldkornsspaghetti, fx skruer
- rødløg i tynde både
- cherrytomater - gerne forskellige farver
- salatost i tern
- små hakkede fed hvidløg
- dl blade af bredbladet persille
- spsk friskpresset citronsaft