LA recette du riz blanc parfait, grains détachés

Un sachet de riz, de l'eau, et pourtant la moitié des cuissons finissent en bouillie collante ou en paquet pâteux. La bonne nouvelle : ce n'est jamais le riz le coupable, ce sont trois gestes. Rincer, nacrer, laisser reposer.

• Temps: 22 min
• Portions: 4

Source: 100g.fr

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