Naudan ulkofilee ja paistettu kaali
Naudan ulkofilee kaalipedillä on annos, joka sopii vaativampaankin makuun. Lihan valmistuksessa kannattaa kuitenkin muistaa muutama kikka, jotta liha on mahdollisimman maukas. Ensinnäkin ota liha ajoissa lämpiämään ennen paistamista. Muista myös kääräistä se hetkeksi folioon ennen tarjoilua. Meillä Snellmanilla hyväksi todettu resepti, ole hyvä!
- Aika: 20 min
- Annokset: 4
Lähde: Snellman
Ainekset
- kpl Snellman Naudan mureutettu ulkofileepihvi 2 kpl 320 g
- kpl kaalia
- kpl ripaus suolaa
- kpl ripaus mustapippuria