Butterbretzel
Haben wir schon erwähnt, dass die Brezel auch Schokolade enthalten? Hey, was für eine Glanzleistung.
- Zeit: 32 Min.
- Portionen: 8
Quelle: Bonapeti.De
Zutaten
- Butter - 125 g, kalt
- Mehl - 225 g
- Vanillezucker - 10 g
- Salz - 2 Messerspitzen
- Puderzucker - 2 EL
- Wasser - 4 EL, eiskalt
- Milchschokolade - 100 g, gerieben
- Eiweiß - 1
- Zucker - 100 g
- Mandeln - 50 g, in Scheiben geschnitten