Hamburger met aubergine van de BBQ met yoghurt-muntsaus
Warm weer, gegrilde hamburgerbroodjes, yoghurtsaus met knoflook en hamburgers met aubergine. Wat wil je nog meer?
- Tijd: 55 min
- Porties: 8
Bron: ah.nl
Ingrediënten
- aubergines
- el milde olijfolie
- tl chilivlokken
- el ras el hanout
- geroosterde amandelen
- verse koriander
- rundergehakt
- panko
- tenen knoflook
- verse munt
- yoghurt Griekse stijl 10%
- gegrilde rode paprika's
- el rodewijnazijn
- luxe hamburgerbroodjes
- blaadjes kropsla