Brodo vegetale fatto in casa, leggero e saporito

Brodo vegetale fatto in casa, leggero e saporito

Il brodo vegetale fatto in casa con carote, sedano, cipolla e porro: leggero, profumato e naturale. La base per risotti, zuppe e minestre.

Fonte: Cibamus

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Ingredienti

  • carote
  • coste di sedano
  • cipolla
  • porro
  • ciuffo di prezzemolo
  • litri di acqua fredda
  • Sale e qualche grano di pepe

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