Krtkův dort (malý)
Můžete ho udělat i nízkosacharidový - med nahraďte erythritolem a banány vyměňte za maliny, jahody nebo třeba borůvky. Běžně velký dort připravíte z dvojité dávky.
- Čas: 240 min
- Porce: 8
Zdroj: Jídelní plán
Suroviny
- vejce slepičí velké, l, 3 kusy
- med včelí, 0,5 lžic
- mouka mandlová z mandlových jader, 125 g
- kakaový prášek nepražený, 25 g
- vanilka lusk mletá, 0,25 lžiček
- soda jedlá, 0,1 lžiček
- sůl, 1 špetka
- smetana ke šlehání, šlehačka, 200 g
- čerstvý krémový sýr, 100 g
- vanilka lusk mletá, 0,5 lžiček
- čokoláda hořká, 80 - 90%, 30 g
- banány, 1 kus