Kuřecí stir-fry s pak choi a jarní cibulkou - LC
Na stir-fries mám ráda kromě chuti také jednoduchost přípravy. Vždy je důležité si všechny ingredience nachystat a nakrájet předem. A pak už jen stojíte u pánve a tvoříte. Použité suroviny se dají různě obměňovat podle toho, co máte rádi nebo co máte zrovna k dispozici. Navíc tato úprava pokrmu nezabere více jak půl hodiny.
- Čas: 30 min
- Porce: 3
Zdroj: Jídelní plán
Suroviny
- kuřecí prsa, 550 g
- zázvor, čerstvý kořen, 1 lžička
- česnek stroužky, 3 kusy
- sojová omáčka, 1 lžíce
- ústřicová omáčka, 2 lžíce
- sezamový olej, 2 lžičky
- pepř bílý drcený, 1 lžička
- olivový olej, 2 lžíce
- cibulka jarní, sečka, 2 kusy
- paprika bílá, 1 kus
- pak choi, 250 g
- vývar drůbeží domácí, 200 ml