Bärlauchrisotto
Ein absoluter Frühlingshit! Ein cremiger Risotto mit frischem Bärlauch.
- Zeit: 25 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- Zwiebel
- EL Öl
- Risottoreis
- dl Weisswein
- dl Gemüsebouillon , heiss
- Bund Bärlauch
- Butter
- geriebener Sbrinz
- Salz, Pfeffer , nach Bedarf