Pâte levée végétalienne
Il existe d'innombrables recettes pour une pâte levée. Mais pour beaucoup, les produits d'origine animale comme le beurre, le jaune d'œuf ou le lait en font partie. Nous montrons qu'il est aussi possible d'en préparer une végétalienne.
- Portions: 10
Source: transgourmet.ch
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Ingrédients
- Economy Farine fleur, 10 x 1 kg
- Natura Bio Fairtrade, Max Havelaar, Sucre de canne brun, 500 x 3,5 g
- Rama Blauband Margarine, 4 x 2,5 kg
- Sojasun nature, 6 x 100 g
- Beleaf Boisson à l'avoine, Barista, UHT, 1 l
- Levure, cubes, 24 x 42 g