Sukadestoof van London Loy
London's sukadestoof met romige aardappelpuree is het perfecte kerstgerecht als je voor een grotere groep moet koken. Ontdek hier zijn smaakvolle recept en laat je inspireren.
- Tijd: 270 min
- Porties: 8
Bron: ah.nl
Ingrediënten
- winterpeen
- bleekselderij
- sjalotten
- verse tijm
- el milde olijfolie
- sukade
- tomatenpuree in blik
- runderbouillon in pot
- kokend water
- laurierblaadjes
- citroen
- knolselderij
- friszoete appel
- verse peterselie
- iets kruimige aardappel
- halfvolle melk
- ongezouten roomboter
- tl gemalen nootmuskaat