Grillet laks med urtedressing og sommerlig kartoffelsalat
Denne ret kombinerer saftig, grillet laks med en frisk urtedressing, der løfter smagen til nye højder. Den sprøde kartoffelsalat, fyldt med farver og smag, er det perfekte tilbehør til en varm sommeraften.
- Tid: 60 min
- Portioner: 4
Kilde: kokke.dk
Ingredienser
- laks
- spsk olivenolie
- stk citron
- tsk salt
- tsk peber
- spsk frisk dild
- spsk frisk persille
- græsk yoghurt
- fed hvidløg
- honning
- tsk sennep
- nye kartofler
- stk rødløg
- cherrytomater
- spsk basilikum
- spsk balsamicoeddike