Spanakopita — græsk spinattærte med feta og frisk salat
Oplev smagen af Grækenland med denne lækre spinattærte, fyldt med friske grønne spinatblade og cremet feta. Serveret med en sprød salat med tomater og agurk, er det den perfekte middag til en varm sommeraften.
- Tid: 60 min
- Portioner: 4
Kilde: kokke.dk
Ingredienser
- filodej
- frisk spinat
- fetaost
- stk løg
- fed hvidløg
- stk æg
- spsk olivenolie
- smør
- tsk salt
- tsk peber
- stk citron
- spsk frisk persille
- stk agurk
- cherry tomater
- stk rød løg
- spsk balsamicoeddike
- tsk honning