Wiosenny koktajl rabarbarowo-truskawkowy z bazyliową pianą z aquafaby (wariant ca2a18ac)
Nowoczesny, wiosenny napój łączący kwaskowy rabarbar z słodyczą truskawek i świeżością cytryny, zwieńczony zieloną, lekko pikantną pianą z aquafaby aromatyzowaną bazylią. Koktajl jest jasnoróżowy, transparentny na dole (delikatne bąbelki wody gazowanej), a na wierzchu znajduje się gęsta, zielona ...
- Czas: 75 min
- Porcje: 4
Źródło: Pichcik.pl Prosto i smacznie.
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- Rabarbar
- Truskawki
- Woda
- Sok z cytryny
- pęczek Świeża bazylia
- Woda gazowana
- Kruszony lód
- Likier z kwiatów czarnego bzu
- Jadalne kwiaty
- Aquafaba
- Cukier