Zalm op cederhouten plank met citroen-dragonboter
Dit recept voor zalm op cederhouten plank met citroen-dragonboter komt uit 'BBQ Street Basis BBQ Boek' van het 24Kitchen BBQ-programma BBQSTREET.
Bron: Gezond aan tafel
Ingrediënten
- zalmzijde
- Peper
- Zout
- dille
- Scheutje olijfolie
- verse spinazie
- Teentje knoflook, naar keuze
- citroen
- HASSELBACKAARDAPPELS
- vastkokende aardappels
- olijfolie
- teentje knoflook, geperst
- Parmezaanse kaas, geraspt
- CITROEN-DRAGONBOTER
- gezouten boter, op kamertemperatuur
- el fijngesneden dragon
- teentje knoflook
- tl citroenrasp
- Paar druppels citroensap