Couscous aux kefta
Pour préparer Couscous aux kefta, mélanger la viande hachée, noix de pin, les épices et les épinards dans un bol. mélanger et former 20 boulettes de kefta avec le mélange.chauffer l'huile dans une grande poêle à feu vif..
- Temps: 30 min
- Portions: 6
Source: la-cuisine-marocaine.com
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Ingrédients
- de veau hachée
- d de Couscous instantané
- de pousses d'épinard, haché finement
- cuillères à soupe d'huile d'olive
- cuillères à soupe de pignons grillés
- c.à c d'épices Ras le hanout
- de raisins de Corinthe
- c. à thé de coriandre fraîche hachée