Hawawshi, le sandwich Egyptien
Deuxième pays du jour, on se retrouve en Egypte pour déguster de très bons sandwichs . Hawawshi est un plat traditionnel égyptien. C'est un pain pita farci de v
- Temps: 70 min
- Portions: 12
Source: Une cuisine pour Voozenoo
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Ingrédients
- farine
- c. à café sel
- c. à café levure chimique
- sachet levure boulangère sèche
- c. à soupe sucre
- cl lait chaud
- pot yaourt
- cl huile neutre
- viande hachée de bœuf
- oignon
- c. à soupe persil
- c. à café cumin
- c. à café paprika
- tomates bien mûres
- poivron vert
- Huile d’olive
- Sel et poivre