Biscotti di pasta frolla Keto Macadamia e cioccolato bianco

Il cioccolato bianco keto dolce, simile al caramello, si scioglie nel mix e le noci di macadamia conferiscono sapore e consistenza a questi biscotti ghiacciati keto deliziosamente burrosi e leggermente croccanti. Mangiateli per dessert. O colazione. Oppure pensali come un'alternativa a una bomba grassa (hanno macro grassi killer e sono un ottimo spuntino). In ogni caso, puoi seguire la ricetta, cambiare la frutta secca o sostituire le gocce di cioccolato fondente se preferisci una combinazione di sapori diversa e le gocce che mantengono la loro forma durante la cottura (le gocce di cioccolato bianco no). Va tutto bene finché usi componenti aggiuntivi keto-friendly e ricalcoli i macro. Conservare i biscotti in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per 4 giorni oppure congelarli, ben avvolti, per un massimo di due mesi. Nota: l'impasto dei biscotti richiede almeno 2 ore di refrigerazione prima della cottura.

• Porzioni: 30

Fonte: KETO-MOJO

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