Crema di broccoli, fonduta di brie e crostini croccanti
Lavate e tagliare grossolanamente il broccolo romanesco. Soffriggerlo con olio evo e poche fette di cipolla, salare e pepare. Aggiungere poca acqua e lasci...
- Porzioni: 4
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Broccolo romanesco
- Brie
- Latte intero
- Pepe
- Olio evo
- Sale
- Cipolle
- fetta Pane
- cucchiaino Paprika