Galletti arrosto con salsa al mojito
Un secondo di carne bianca, impreziosito da un'insolita salsa dalle note agrumate. Persistente il profumo fresco della menta
- Tempo: 3000 min
- Porzioni: 8
Fonte: Sale&Pepe
Ingredienti
- Galletti
- manciate di foglie di Menta
- cucchiai di Zucchero di canna
- di Rum bianco
- lime non trattati
- Pompelmo rosa
- panini o fette spesse di pane raffermo
- spicchi di Aglio
- di Olio extravergine d'oliva
- Sale
- Pepe