Pan de Hamburguesa tierno – Pan de Leche Tierno o Burger Buns
- Raciones: 10
Fuente: chefstefanobarbato.com
Ingredientes
- harina fuerza 260: 400 gr
- leche: 180 ml
- huevos: 2
- azúcar: 25 gr
- sal: 8 gr
- levadura de cerveza fresca: 15 gr
- mantequilla: 20 gr
- huevo: 1
- leche: 20 ml
- semillas de sésamo: para pan de hamburguesa