Oksetacos
Opvarm en non-stick pande med fedtstof. Brun oksekødet. Tilføj krydderier og vand. Lad det simre i 5 minutter. Smag til med salt. Mos avocado, limesaft, hvidløg, salt og peber sammen i en skål. Læg oksekød, guacamole, creme fraiche og ost på tortillaerne. Værsgo!
- Tid: 25 min
- Portioner: 6
Kilde: arono.dk
Ingredienser
- gram hakket oksekød
- spsk taco krydderi
- dl vand
- stk avocado i skiver
- spsk limesaft
- fed hvidløg, finthakket
- stk tortilla, fuldkorn, varmede
- dl creme fraiche
- dl mozzarella, revet