Cómo Hacer Picadillo Clásico: Receta Cubana
Descubre cómo hacer picadillo cubano con esta receta auténtica y fácil. ¡Paso a paso para el sabor casero que te transportará a Cuba!
- Tiempo: 50 min
- Raciones: 6
Fuente: glotoncubano.com
Ingredientes
- libra de carne de res molida
- cebolla blanca mediana, picada finamente
- pimiento verde mediano, picado finamente
- dientes de ajo, machacados o picados finamente
- taza de tomate triturado o pasta de tomate
- taza de aceitunas verdes rellenas, cortadas por la mitad
- cucharadas de pasas
- taza de vino seco
- taza de caldo de res o agua
- cucharadas de aceite vegetal o de oliva
- Sal, pimienta negra molida, comino en polvo