Recette poulet célestine champignon tomates riz pilaf
Pour cette recette de poulet avec une sauce traditionnelle, la sauce célestine, pas question pour moi de modifier des choses dans la recette. Je me contente d'exécuter cette recette qui dispose en plus d'un accompagnement que je ne fais que rarement et qui est très bon le riz pilaf.
- Temps: 55 min
- Portions: 4
Source: La Ch'tite Toque
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Ingrédients
- de vin blanc du Vaucluse
- unité de filets de poulet
- de champignons de Paris blancs
- de riz de basmati
- de pulpe de tomates
- d'ail
- pièce de sauge
- unité d'oignon jaune
- d'eau
- unité de bouillon de poule
- de farine