Recette riz cantonais maison
Comme indiqué pour cette recette de riz cantonais maison, j’ai fait des petites adaptations sur la recette en rajoutant des carottes pour que le plat soit moins sec. Pour les petits pois, si vous avez des petits pois vrais c’est encore mieux ! Introduction à la recette du riz cantonais maison Le riz cantonais est un véritable classique de la cuisine chinoise, apprécié pour sa simplicité et sa richesse en saveurs. Cette recette maison est parfaite pour ceux qui souhaitent explorer la cuisine asiatique sans trop de complexité. Le riz cantonais peut être servi en accompagnement d’une viande ou d’un poisson, ou même comme plat principal. Sa préparation facile et rapide en fait un choix idéal pour un dîner en semaine ou un repas convivial entre amis. Alors, laissez-vous tenter par ce plat délicieux et découvrez le plaisir de cuisiner le riz cantonais chez vous !
- Temps: 35 min
- Portions: 4
Source: La Ch'tite Toque
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Ingrédients
- de riz rond
- unité d'oignon
- unité de carottes
- de petits pois
- unité d'oeufs
- tranche de jambon blanc
- cuillère à soupe d'huile de sésame
- brin de coriandre
- de cacahuète