Potée argovienne
Une spécialité d’Argovie: un plat complet aux pommes de terre, au lard et aux fruits séchés.
- Zeit: 70 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- c.s. de sucre
- c.s. d’eau
- de poires étuvées
- de morceaux de pommes séchés
- dl de bouillon de bœuf
- de lard fumé
- de pommes de terre à chair ferme
- c.c. de sel
- un peu de poivre