Panadine carne e patate ❤️
La panada è un piatto salato tipico della cucina sarda, precisamente della zona del Sulcis, in Sardegna, Italia. Si tratta di una torta salata ripiena, generalmente a base di carne (come agnello o maiale), patate, cipolle, pomodoro e spezie.
- Tempo: 180 min
- Porzioni: 5
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Farina
- Strutto
- Acqua fredda
- cucchiaino Sale
- Agnello carne magra
- Patate
- Pomodori secchi
- Prezzemolo fresco
- Tritato
- Olio extravergine d'oliva
- Sale
- Pepe
- Aglio