Lachsbrötli mit Randenaufstrich

Lachsbrötli mit Randenaufstrich

Toastbrot wird mit Crème fraîche und würziger Randencreme bestrichen, das Ganze wird mit Rauchlachs belegt: feines Fingerfood für Feste, Brunch oder Party.

Quelle: Migusto

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Zutaten

  • Kürbiskerne
  • gekochte, geschälte Randen
  • EL Meerrettichcreme
  • EL Zitronensaft
  • Salz
  • Pfeffer
  • Scheiben Toastbrot
  • Crème fraîche
  • Rauchlachs
  • Zweige Dill

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