Faraona ripiena con risotto e salsiccia
Un ripieno ricco e una bardatura con la pancetta, fanno di questo secondo un piatto da re per la tavola di Natale. Insolito ma piacevole il profumo di cannella
- Tempo: 4800 min
- Porzioni: 6
Fonte: Sale&Pepe
Ingredienti
- Faraona
- di risotto allo zafferano freddo
- di Salsiccia
- di carne tritata di Maiale
- di fettine di Pancetta
- salvia e rosmarino
- Cannella
- Brodo di carne
- Burro
- Olio extravergine d'oliva
- Sale
- Pepe