Focaccia pugliese: Ricetta della Focaccia pugliese con pomodorini
Focaccia pugliese è la tipica focaccia della tradizione culinaria della Puglia! con patate nell'impasto, pomodorini, origano e cipolle. La Ricetta originale
- Tempo: 55 min
- Porzioni: 4
Fonte: Tavolartegusto.it
Ingredienti
- gr di farina’0
- gr semola rimacinata di grano duro
- gr di farina manitoba
- gr acqua a temperatura ambiente
- gr patate intere
- gr di sale
- cucchiai e mezzo di olio extravergine
- cucchiaini di lievito di birra secco disidratato
- gr di pomodorini ciliegina
- cipolla grande circa 200 gr
- olio extravergine
- sale
- origano secco