Risotto met paprika, tomaatjes, crunchy kikkererwten en gemarineerde feta
Risotto met paprika, tomaatjes, crunchy kikkererwten en gemarineerde feta
- Porties: 4
Bron: dekrat.nl
Ingrediënten
- stuks gele ui
- stengels bleekselderij
- stuks paprika
- gram blue japonrijst
- pakje kikkererwten
- gram cherrytomaatjes
- gram feta
- bosje oregano
- gram rucola
- blokjes groentebouillon
- kokend water
- olie en boter om te bakken
- tl tijm
- el witte wijnazijn
- tl paprikapoeder
- el olijfolie extra vierge
- kneepje citroensap