Panna cotta alla robiola e pecorino
Mettere in ammollo la colla di pesce in acqua fredda. Scaldare la panna in un pentolino, quando comincia a sobbollire aggiungere la robiola e farla sciogli...
- Tempo: 60 min
- Porzioni: 4
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Panna da montare
- Robiola
- Pecorino da grattugiare
- Colla di pesce
- Sale
- Origano