Pocherad kvitten i vaniljlag
Kvittenbitar långsamt pocherade i vaniljsirap tills de är rosa och silkeslena. En elegant dessert som vill ha vispad grädde eller mascarpone.
- Tid: 135 min
- Portioner: 4
Källa: Gustavs Kitchen
Ingredienser
- st stora kvitten
- vatten
- strösocker
- st vaniljstång
- st citron, saften och skalet
- st kanelstång