Pollo con cavoletti di Bruxelles
Il pollo con cavoletti di Bruxelles è un secondo piatto di carne ricco e saporito. Delle volte siamo a corto d'idee quando dobbiamo preparare il pollo e ci limitiamo a cucinarlo sempre allo stesso modo! In realtà il pollo può avere mille accostamenti e varianti, ecco perchè in questa ricetta l'ho unito ai cavoletti di Bruxelles, mandorle e rosmarino, un mix di sapori che a casa mia ha conquistato tutti. Portando in tavola questo piatto avrete un secondo ed un contorno insieme, comodo no? Qui dalle mie parti oggi c'è vento ed il cielo è cupo, il mio umore si è adattato perfettamente alla giornata e sto confidando in un raggio di sole. Vi auguro una dolce giornata, bacini :*
- Porzioni: 4
Fonte: misya.info
Ingredienti
- gr di pollo
- gr di cavolini di Bruxelles
- gr di mandorle a fette
- olio di oliva extravergine
- sale
- pepe
- spicchio di aglio
- rosmarino
- birra