Bifteki
I Bifteki sono delle polpette greche ripiene di formaggio feta. L’impasto di carne è bello speziato ed il ripieno di formaggio rende il piatto davvero succulento. Al forno, sulla griglia o fritti, allungati, ovali o tondi, i bifteki vi sapranno conquistare al primo boccone ;) Per apprezzarli al meglio, serviteli con un contorno d’insalata e la salsa tzatziki. Io ho trovato queste polpette davvero particolari e deliziose, provate anche voi la ricetta e ditemi cosa ne pensate. Bacini :*
- Porzioni: 4
Fonte: misya.info
Ingredienti
- gr Di Carne macinata
- Uova
- gr Di Pane
- Cipolla Piccola
- gr Di Feta
- spicchio di aglio
- Prezzemolo
- Origano
- Cumino
- Pepe
- Sale
- Peperoncino
- Olio di semi