Nachos mit Käse und Guacamole

Bestellst du auch oft Nachos, wenn du sie irgendwo auf der Speisekarte siehst? Ab sofort kannst du diesen leckeren Tex-Mex-Snack auf deinem Keramikgrill selbst zubereiten, egal ob zu Hause oder beim Camping. Die Zubereitung geht schnell und einfach. Du kannst die Nachos auf jedem Modell von Big Green Egg zubereiten. Toll zum Apéro oder als Late-Night-Snack. Die Menge der Käsesauce ist grosszügig bemessen, nur für den Fall, dass du noch eine zweite Portion der leckeren Nachos zubereiten möchtest. Besorge also guten Gewissens schon mal die doppelte Menge der anderen Zutaten. Doch lieber nur eine Portion? Dann verwende die restliche Käsesauce dann einfach statt der üblichen Käsescheibe als Topping für einen klassischen Hamburger oder den sensationellen Smash Burger.

• Zeit: 40 Min.
• Portionen: 4

Quelle: Big Green Egg

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