レンジで簡単!とろーりなめらか黒蜜きな粉ムース
ゼライスが完全に溶けるようにしっかりと混ぜてください。分量外のホイップクリームは余った生クリームを砂糖と合わせて泡立て、口金を入れた絞り袋に入れて絞れば、生クリームの無駄がなく、ムースの見た目も豪華になります。(生クリーム100mlに対して砂糖8gが目安です)
- 時間: 15 分
- 分量: 4
出典: Umios
材料
- ゼライス 5g
- 生クリーム 100ml
- 牛乳 200ml
- 黒蜜 40g
- きな粉 少々
- 黒蜜 少々
ゼライスが完全に溶けるようにしっかりと混ぜてください。分量外のホイップクリームは余った生クリームを砂糖と合わせて泡立て、口金を入れた絞り袋に入れて絞れば、生クリームの無駄がなく、ムースの見た目も豪華になります。(生クリーム100mlに対して砂糖8gが目安です)
出典: Umios