Dorada a la sal

Dorada a la sal

La dorada a la sal es un segundo plato que permite cocinar el pescado sin grasas, manteniendo su sabor intacto y su carne tierna.

Fuente: Original Italian Recipes By GialloZafferano

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Ingredientes

  • Dorada Limpia y eviscerada 1 kg
  • Sal gruesa 2 kg
  • Tomillo limonero cantidad suficiente
  • Aceite de oliva virgen extra cantidad suficiente
  • Limones 1

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